mercredi 5 septembre 2012

Nouvelle Carte (Septembre 2012)


Entrées = 12 €

Foie-Gras de canard Mi-cuit + 3 €

Fricassée de girolles, écume de noix de coco

Tartare de veau autour du radis

Raviole de sardines, condiment moutarde et pomme

Tomates du jardin



Plats = 23 €
Thon blanc snacké, salade tiède de haricots coco

Rouget rôti, condiment aigre doux + 5 €

Rognon de veau aux poires

Filet de Canette, wok de carottes

Pluma ibérique


Ris de Veau, tagliatelles de légumes, crème coco-curry rouge + 8 €


Fromages du marché 9 €


Desserts = 9 €
Baba au Rhum

Crumble de fruits rouges

Royal d'agrumes

Figues rôties, mousse de cassis & citron vert

Dessert au chocolat



Entrée, Plat & Dessert = 38 €

Midi & Soir

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Restaurant Je Thé...me - 4, rue d'alleray - 75015 - Paris - France
Tel : 01.48.42.48.30 - Fax : 01.48.42.70.66
Ouvert du Mardi au Samedi - Midi & Soir
© Roland Gourmet SARL

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