Menu à 25 € (Semaine du 16 au 20 Octobre 2012)

Entrées

Potage du marché «artichaut, écume de lard et coriandre»
ou
Terrine de volaille et girolles, vinaigrette citron
ou
Œuf mollet, mousse de piperade

Plats

Confit de joue de porc, demi glace de vin rouge
ou
Pêche du jour, concombre et mousseline d'aubergine
ou
Pavé de gigot d'agneau, tian de légumes

Desserts

Dessert de «Madame France»
ou
Fromage blanc, rhubarbe en marmelade et caramel
ou
Clafoutis à la griotte


Prix : 25 € T.T.C (Inclus : Entrée, Plat, Dessert - Boissons non comprises)

Uniquement le Midi